Le Petit Rouquin Rosé
Le Petit Rouquin Rosé, un vin tout en fraîcheur et en finesse. Derrière sa robe pâle aux reflets saumonés, un nez délicat mêlant fruits blancs et fleurs et une bouche équilibrée avec une touche minérale en finale. Idéal en apéritif, avec une salade estivale, des poissons grillés ou des fruits de mer.
12,00 € TTC
Un rosé tout en légèreté et en élégance. Le Petit Rouquin Rosé, c’est la fraîcheur du terroir catalan mise en bouteille, avec des arômes subtils et une belle minéralité. Parfait pour accompagner les repas d’été, il s’invite aussi bien à l’apéritif qu’aux grandes tablées ensoleillées.
APPELLATION
Côtes Catalanes
CÉPAGES
Syrah, Grenache Noir (50 ans), Carignan Noir
VINIFICATION
Vendanges manuelles, égrappage, foulage, pressurage direct et débourbage à froid. Fermentation à basse température pour préserver la fraîcheur et l’intensité aromatique.
DÉGUSTATION
Robe pâle et brillante aux reflets saumonés. Nez délicat avec des arômes de fruits blancs et une touche florale. En bouche, un vin frais et équilibré, où s’entremêlent des notes de fleurs blanches et une subtile minéralité en finale.
ACCORDS METS ET VIN
Idéal en apéritif, ce rosé accompagne parfaitement une salade estivale, des poissons grillés ou encore des fruits de mer. Son équilibre et sa finesse le rendent aussi agréable avec des plats méditerranéens légers.
CONSEILS ET DÉGUSTATION
Servir frais, autour de 8-10°C, pour sublimer sa fraîcheur et ses arômes délicats.
À déguster dans les deux ans pour profiter pleinement de son expression aromatique.
