Le domaine
Une histoire de cinq générations
Depuis plus d’un siècle, notre famille cultive ses vignes à Peyrestortes, sur les terres ensoleillées du Roussillon.
Aujourd’hui, je poursuis cette aventure en créant des vins authentiques, qui racontent notre terroir et ce lien vivant entre tradition et transmission.
La passion
du terroir
Tout a commencé il y a cinq générations, à Peyrestortes dans le Roussillon.
Mes aïeux ont travaillé la vigne avec leurs mains, leur cœur et une détermination sans faille. Avec un simple bout de terre, ils ont bâti les premières fondations du Domaine Brunet.
C’était le début d’une aventure familiale, guidée par la passion et le respect de ce terroir unique.
Transmettre plus
qu’un savoir-faire
De génération en génération, nous nous sommes transmis bien plus qu’un métier. Nous avons partagé un état d’esprit : respecter la nature et sublimer ce qu’elle offre de meilleur.
Chaque membre de ma famille a ajouté sa pierre à l’édifice, en modernisant les techniques et en restant fidèle à nos racines.
Ces valeurs coulent dans mes veines, comme elles ont coulé dans celles de mes ancêtres.
Mon savoir-faire
En 2010, tout a redémarré dans un petit garage, rue Jeanne d’Arc, à Peyrestortes.
Dix ans plus tard, je construis ma propre cave. Ici, je crée mes vins, je vous reçois et surtout, je partage ma passion.
Pour moi, vous offrir un moment de plaisir autour d’un verre de vin, c’est la plus belle des récompenses.
Hommage à
mon Grand-Père,
Séraphin.
Issu d’un sélection rigoureuse de Cabernet Sauvignon, Séraphin rend hommage à mon grand-père à travers un vin puissant, racé et profondément ancré dans notre terre du Roussillon.
Séraphin, c’est l’expression d’un héritage transmis avec exigence, un vin taillé pour les grandes occasions, à savourer aujourd’hui ou à laisser reposer en cave pour en révéler toute la complexité.
