Ici, on aime les vins qui rassemblent. BLA-BLA Rouge, c’est un rouge généreux et sans chichis, né du terroir catalan et du savoir-faire du vigneron. Avec son fruité gourmand et sa fraîcheur, il se partage sans prise de tête autour d’un apéritif ou d’une bonne grillade entre amis.
APPELLATION
Côtes Catalanes
CÉPAGES
Syrah, Grenache Noir, Mourvèdre
VINIFICATION
Vendanges manuelles, tri sur la parcelle, foulage, éraflage, macération 2 à 3 semaines.
DÉGUSTATION
Une belle robe grenat, des arômes de mûre et de cassis qui se dévoilent au nez. En bouche, c’est frais, léger, avec une belle touche de cassis en finale.
ACCORDS METS ET VIN
Idéal pour l’apéritif, des escargots grillés ou des grillades catalanes bien conviviales.
CONSEILS ET DÉGUSTATION
À déguster ou a conserver dans de bonnes conditions, il évoluera favorablement pendant 5 à 7 ans.







